MinestroneIlustración YUM
Minestrone
Receta de prueba inspirada en Italia, preparada para explorar recomendaciones y filtros de YUM.
4 porciones 50 minutos Picante 0/5 Salado
Umami
Hervido
Suave
Firme
Caliente
Otoño
Invierno
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Ingredientes
- tomate (400 g)
- caldo de verduras (1 litro)
- frijol blanco (300 g)
- calabacita (2 piezas)
- pasta corta (150 g) sustituible
Preparación
Sofríe cebolla y verduras, agrega tomate, frijoles y caldo. Hierve hasta suavizar e incorpora pasta durante los últimos minutos.
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