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RatatouilleIlustración YUM

Ratatouille

Receta de prueba inspirada en Provenza, Francia, preparada para explorar recomendaciones y filtros de YUM.

4 porciones 55 minutos Picante 0/5 Salado Umami Horneado Suave Caliente Templado Verano Otoño

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Ingredientes
  • tomate (5 piezas)
  • Berenjena (1 pieza)
  • pimiento rojo (1 pieza)
  • calabacita (2 piezas)
  • hierbas provenzales (2 cucharaditas)

Preparación

Corta las verduras en rodajas, acomoda sobre salsa de tomate y hornea con hierbas hasta que queden tiernas y ligeramente doradas.
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