Quiche LorraineIlustración YUM
Quiche Lorraine
Receta de prueba inspirada en Lorena, Francia, preparada para explorar recomendaciones y filtros de YUM.
4 porciones 70 minutos Picante 0/5 Salado
Umami
Horneado
Crujiente
Cremoso
Caliente
Templado
Todo el año
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Ingredientes
- Huevo (4 piezas)
- crema (300 ml)
- mantequilla (120 g)
- harina de trigo (250 g)
- tocino (180 g)
Preparación
Prehornea la base de masa. Añade tocino dorado y una mezcla de huevo y crema; hornea hasta cuajar sin resecar.
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