Lomo saltadoIlustración YUM
Lomo saltado
Receta de prueba inspirada en Perú, preparada para explorar recomendaciones y filtros de YUM.
4 porciones 35 minutos Picante 1/5 Umami
ácido
Frito
Firme
Caliente
Todo el año
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Ingredientes
- carne de res (600 g)
- tomate (3 piezas)
- Cebolla morada (1 pieza)
- papa (500 g)
- salsa de soya (3 cucharadas)
Preparación
Sella la carne a fuego alto, saltea cebolla y tomate y desglasa con soya y vinagre. Sirve con arroz y papa.
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