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Jollof riceIlustración YUM

Jollof rice

Receta de prueba inspirada en África occidental, preparada para explorar recomendaciones y filtros de YUM.

4 porciones 60 minutos Picante 2/5 Umami Salado Hervido Firme Caliente Todo el año

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Ingredientes
  • tomate (500 g)
  • cebolla (1 pieza)
  • arroz (500 g)
  • pimiento rojo (2 piezas)
  • chile (1 pieza) sustituible

Preparación

Cocina una base de tomate, pimiento, cebolla y especias. Añade arroz y caldo y cuece tapado hasta absorber.
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