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Tagine de garbanzosIlustración YUM

Tagine de garbanzos

Receta de prueba inspirada en Marruecos, preparada para explorar recomendaciones y filtros de YUM.

4 porciones 55 minutos Picante 1/5 Agridulce Umami Hervido Suave Caliente Otoño Invierno

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Ingredientes
  • limón (1 pieza)
  • canela (1/2 cucharadita)
  • garbanzo (500 g)
  • zanahoria (3 piezas)
  • calabaza (400 g)

Preparación

Sofríe aromáticos y especias, agrega verduras, garbanzos y un poco de caldo. Cocina tapado y termina con limón.
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