Cuscús de verdurasIlustración YUM
Cuscús de verduras
Receta de prueba inspirada en Magreb, preparada para explorar recomendaciones y filtros de YUM.
4 porciones 45 minutos Picante 1/5 Salado
Umami
Hervido
Firme
Suave
Caliente
Todo el año
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Ingredientes
- calabacita (2 piezas)
- garbanzo (250 g)
- comino (1 cucharadita)
- zanahoria (2 piezas)
- cuscús de trigo (400 g)
Preparación
Hidrata el cuscús y esponja los granos. Cocina verduras con especias y sirve sobre el cereal con su caldo.
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