Aguachile de camarónIlustración YUM
Aguachile de camarón
Receta de prueba inspirada en costa del Pacífico mexicano, preparada para explorar recomendaciones y filtros de YUM.
4 porciones 25 minutos Picante 4/5 ácido
Salado
Crudo
Firme
Crujiente
Frío
Primavera
Verano
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Ingredientes
- Cebolla morada (1/2 pieza) sustituible
- chile serrano (3 piezas)
- camarón (500 g)
- limón (8 piezas)
- pepino (1 pieza)
Preparación
Limpia los camarones y mantenlos fríos. Mezcla limón, chile y cilantro; marina brevemente y sirve con pepino y cebolla.
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