Confita papa y cebolla en aceite. Mezcla con huevo batido y cuaja por ambos lados procurando un centro jugoso.
Tortilla españolaIlustración YUM
Modo cocinar
Tortilla española
40 minutos estimados
Ingredientes
Las cantidades numéricas se ajustan para porciones. Indicaciones como “al gusto” se conservan.