Curry verde tailandésIlustración YUM
Curry verde tailandés
Receta de prueba inspirada en Tailandia, preparada para explorar recomendaciones y filtros de YUM.
4 porciones 45 minutos Picante 4/5 Umami
Salado
Hervido
Cremoso
Suave
Caliente
Todo el año
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Ingredientes
- Berenjena (1 pieza)
- albahaca (1 manojo)
- pollo (600 g)
- leche de coco (500 ml)
- pasta de curry verde (3 cucharadas)
Preparación
Sofríe la pasta de curry, añade leche de coco y pollo. Cocina con verduras y albahaca hasta espesar ligeramente.
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