Sopa de cebolla gratinadaIlustración YUM
Sopa de cebolla gratinada
Receta de prueba inspirada en Francia, preparada para explorar recomendaciones y filtros de YUM.
4 porciones 75 minutos Picante 0/5 Dulce
Umami
Hervido
Horneado
Suave
Crujiente
Caliente
Otoño
Invierno
Valoración global: 0.0 / 5 estrellas
Inicia sesión para ver tu afinidad y revisar la receta según tu perfil.
Ingredientes
- cebolla (800 g)
- mantequilla (50 g)
- pan rústico de trigo (8 rebanadas)
- caldo de res (1 litro)
- queso gruyere (200 g)
Preparación
Carameliza lentamente la cebolla, añade caldo y cocina. Sirve con pan y queso y gratina hasta dorar.
Ver variantes de la comunidad (0)
Ordenadas por estrellas globales. Cada versión conserva sus propios ingredientes y valoraciones.
- Aún no hay variantes de esta receta.